Le hautin
samedi 13 décembre 2008
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Le hautin est une vigne cultivée en hauteur.
Le feuillage et les fruits se trouvent donc à une distance du sol plus importante que celle que nous avons l’habitude de voir dans d’autres régions de France.
Dérivés :
hautain
hautinier : celui qui s’occupe du hautin
hautiné(e) : planté de vigne
Un exemple à Anglet :
Maisonnabe de Madame Dolives 29
Le dix septieme davril mil sept cen cinquante
six a été baptisé Pierre fils legitime de Pierre
Dorgans et de Domintz Capdeboscq hautinier
de Madame Dolives a Maisonnabe né ce matin
Parrein Pierre Lanne Castets, marreine Françoise
Capdeboscq mes paroissiens qui ont declaré ne
savoir signer de ce interpellés par moy, en foy
de quoy
Duverger curé

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